Новости рынка БАД

Интервью с разработчиком биодобавок

Новость опубликована admin - 03.01.2016
Интервью с разработчиком биодобавок

В последнее время мы особенно часто встречаем на страницах периодической печати обвинения в адрес биодобавок. Эксперты рынка БАД — доц. Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова, канд. биол. наук Василий Петрович КАРАГОДИН и ведущий научный сотрудник Института фармакологии РАМН, докт. биол. наук Рамиз Меджидович САЛИМОВ, а также руководитель Консультационного центра по биодобавкам и другим нелекарственным оздоровительным продуктам при РАЕН докт. биол. наук Александр Николаевич ОРЕХОВ решили проанализировать критические публикации о биодобавках и постарались детально разобрать каждый пункт обвинения.

Полезные свойства биодобавок

Новость опубликована admin - 20.12.2015
Полезные свойства биодобавок

Качество пищи с каждым годом снижается.Ресурсы плодородных земель с каждым годом истощаются все больше из-за неправильного использования.Содержание полезных веществ в продуктах уменьшается.Для того, чтобы получить все необходимые для жизнедеятельности элементы,каждый человек вынужден будет съедать за день несколько килограммов разнообразной еды. И здесь нам на помощь приходят пищевые добавки , которые не обязательно производятся только из натуральных ингредиентов.Например, витаминно - минеральные комплексы. Главная задача пищевых добавок восполнить недостаток жизненноважных  микро- и макроэлементов.

Что такое бета-циклодекстрин?

Новость опубликована admin - 06.12.2015
Что такое бета-циклодекстрин?

Бета-Циклодекстрин (добавка Е459) органическое вещество, входящее в группу циклодекстринов — углеводов, получаемых из крахмала методом ферментации.

Почему нужно принимать биодобавки?

Новость опубликована admin - 24.11.2015
Почему нужно принимать биодобавки?

.Качество пищи с каждым годом снижается.Ресурсы плодородных земель с каждым годом истощаются все больше из-за неправильного использования.Содержание полезных веществ в продуктах уменьшается.Для того, чтобы получить все необходимые для жизнедеятельности элементы,каждый человек вынужден будет съедать за день несколько килограммов разнообразной еды. И здесь нам на помощь приходят пищевые добавки , которые не обязательно производятся только из натуральных ингредиентов.Например, витаминно - минеральные комплексы. Главная задача пищевых добавок восполнить недостаток жизненноважных  микро- и макроэлементов.

Что такое антиоксиданты и свободные радикалы

Новость опубликована admin - 10.11.2015
Что такое антиоксиданты и свободные радикалы

Почему люди болеют различными заболеваниями и, в частности, таким, как рак, которого больше всего боятся люди. Что же происходит в организме человека, почему там поселяется рак? К сожалению, современная наука не в силах ответить на этот вопрос точно. Есть много теорий возникновения рака, но ни одна из них не является точной. Поэтому современная медицина не в силах справиться с этой коварной болезнью на 100%. В этой статье мы отвечаем на вопросы: что такое свободные радикалы и антиоксиданты? Сейчас об этом пишут очень много, но чаще всего — ничего не объясняя.

Модифицированный крахмал - основная польза

Новость опубликована admin - 24.10.2015
Модифицированный крахмал - основная польза

 

Модифицированный крахмал - это растительный крахмал у которого изменена одна или более первоначальных характеристик путем соответствующей обработки. Для модификации крахмала применяют физические (воздействие высоких температур), химические (взаимодействие с кислотами и щелочами) и ферментативные методы.

Всем ли можно принимать биодобавки?

Новость опубликована admin - 11.10.2015
Всем ли можно принимать биодобавки?

Использование человеком биодобавок – естественный процесс развития технического прогресса. Если у нас они еще довольно новое явление, то в Западной Европе и США БАДы появились в начале 80-х годов.

Основная информация о биодобавках и их различиях

Новость опубликована admin - 27.09.2015
Основная информация о биодобавках и их различиях

 

Биодобавки - это активные комплексы, состоящие из природных компонентов и способные влиять на состояние организма человека.Люди пользуются биодобавками уже не одно столетие.По сути отвар ромашки и настойка валерианы или женьшеня тоже являются биодобавками.

Фрукторианство: бред или мечта?!

Новость опубликована admin - 20.09.2015
Фрукторианство: бред или мечта?!

Когда я только начинала постигать тонкости сыроедения, фрукторианство казалось мне слишком уж крайней степенью питания натуральными продуктами. Людям, далеким от сыроедения, фрукторианство вообще кажется бредом, а для многих сыроедов со стажем фрукторианство так и остается мечтой — тем пределом совершенства, к которому нужно стремиться!

Фрукторианство — это разновидность сыроедения, которая подрзумевает употребление в пищу только фруктов и зелени, исключая орехи, овощи и злаки.

Почему именно фрукты и почему только фрукты?

Давайте будем размышлять логически и идти за мыслью фрукторианцев методом исключения.

Что такое биодобавки?

Новость опубликована admin - 12.09.2015
Что такое биодобавки?

О биодобавках к пище ходит много слухов. Кто-то считает их чудодейственным средством от всех болезней, кому-то хочется с помощью биодобавок похудеть в рекордные сроки. В свою очередь производители готовы пообещать все, что угодно, и в результате о биодобавках сложилось очень неоднозначное мнение. Чтобы во всем разобраться, мы попросили ответить на самые распространенные вопросы профессора, доктора биологических наук, руководителя отдела клиники Института питания РАМН Андрея Валерьевича ВАСИЛЬЕВА.

Если заметили в тексте опечатку или ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.